양파 효능 좋네요
우리 음식의 대표적인 양념 채소 중 하나인 양파는 단맛과 알싸한 매운맛이 함께 있는 식재료로 볶음이나 찌개, 국, 샐러드 등 다양한 활용법을 가진 채소입니다. 양파는 수박, 토마토와 함께 전 세계적으로 생산량이 많은 3대 채소 중 하나로 꼽히며, 아주 먼 고대 이집트에서는 노동자들의 원기를 북돋아 주는 음식으로 여겨졌습니다. 보통 양파를 뿌리로 아시는 분들이 많지만, 껍질이 겹겹이 쌓여있는 비늘줄기 부분입니다. 수분이 90%을 차지하는 양파지만 탄수화물, 단백질, 비타민C, 칼슘, 인, 철 등의 다양한 영양소가 함유되어 있어 우리 몸에 아주 좋은 식품으로 오늘은 양파의 효능에 대해 자세히 한번 살펴보겠습니다. 양파 효능 1. 심혈관 질환을 예방하고 개선합니다.양파에는 퀘르세틴이라는 성분이 매우 풍부하게 ..
2019. 7. 3.
