떠먹는 피자 집에서 만드는 간단 레시피

떠먹는 피자 집에서 만드는 간단 레시피

떠먹는 피자 집에서 만드는 간단 레시피

 

 

 

 

평소에 피자를 좋아합니다

하지만 자주 먹으로 갈 수가 없기에 도전을 해봤는데요

도우 피자보단 떠먹는피자가 더 쉬울거 같아서

종목은 떠먹는 피쟈 ㅋㅋ하하하하

 

 

 

 

파킹인플레이트의 떠먹는 피자는 도우대신 으깬감자가 깔려있엇는데

저는 오늘 집에 있던 풀무원 그대로 쪄먹는 야채믹스를 활용해봤어요 ㅋㅋ

유통기한은 한참 지났지만 진공포장 상태로 냉동실에 있던거라 괜찮을 거에요..

 

 

 

 

 

 

 

토핑으로 얹기 우해 양파와 마늘을 얇게 썰어서 버터에 볶아주고

블랙올리브도 썰어 줬어요ㅋ

버터를 너무 많이 넣으면 느끼하니까 조금만 넣으세요!

양파와 마늘이 타지 않을 정도의 기름기만 있도록 해서 볶았어요.

파프리카가 있으면 좋겠지만 없음으로 패스!

 

 

 

 

 

오늘 제가 사용할 소스세가지!

파킹인플레이트의 떠먹는 피자 비법을 다 알수는 없지만

그때 먹어보면서 머머 들어갔는지 느껴보면서 먹었는데

토마토 소스와 달달한 느낌의 소스, 그리고 톡쏘는 느낌이 났거든요  ㅎㅎ

그래서 제 나름대로 요정도 소스가 들어가면 비슷한 맛이 날거같다 싶어서 준비했죠 ㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

풀무원 그대로 쪄먹는 야채믹스를 전자렌지에 돌려서 익힌다음

으깨고 꿀을 넣어서 섞어줘요~ 슥삭슥삭

우유가 있으면 살짝 넣어주며 더 부드러운 맛이 날거 같은데

현재 우유가 없으므로 패스!

 

 

 

 

 

 

 

잘 으깨서 꿀과 섞어준 야채믹스를 피자팬에 얇게 펴줍니다.

집에있는 피자팬이 밑에 구멍이 뚫려있어서 은박지를 깔아줬어요 ㅋㅋ

구멍없는 피자팬 하나 마련해야함 ㅋ

 

 

 

 

 

 

잘 펼쳐진 야채믹스 위에 토마토소스를 펴발라줍니다.

저는 프레스코 토마토스파게티 소스를 사용했어요.

 

 

 

 

 

 

토마토소스를 바른 후에 피자치즈를 덮어 줍니다.

떠먹는 피자는 밀가루 도우가 없어서 그런지 피자치즈층이 좀 두껍더라구요

뜸뿍뜸뿍 올려주세요

 

 

 

 

 

 

요기서 제가 생각한 떠먹는 피자 맛의 비법!!

바로 스위트 칠리소스입니다 ㅋㅋ

집에 있는 칠리소스 입구가 너무커서 얇게 뿌리지 못했어요 ㅋ

 

 

 

 

 

 

 

볶아놓은 양파와 마늘, 그리고 블랙 올리브를 올려 줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

그리고 요건 제 멋대로 레시피 ㅋㅋ

체다치즈를 찢어서 올려 줬어요~^^

 

 

 

 

 

 

그리고 집에 사다놨던 웨지감자를 올려줍니다.

요기서 더 맜있게 먹으려면 웨지감자를 살짝 익혀서 올리는게 좋을 것 같아요.

얼어있는 상태라서 그냥 올리고 피자를 구웠더니

치즈위에 물이 좀 고이더라구요!!

저는 웨지감자가 녹아서 물이 고였길래 스카트 빨아쓰는 타올로

살짝 물기를 흡수하고 살짝 더구웠습니다.

 

 

 

 

 

 

 

180도 오븐에서 15분간 구워줬어요 ㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

짜잔! 노릇노릇 맛있게 구워진 떠먹는 피자에요

피자치즈와 체다치즈도 잘 녹았고 웨지감자도 잘 익었어요

비쥬얼 완전 굿 ㅋㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

마지막 비법으로 타바스코소스를 조금씩 둘러주면 완성!!

 

 

 

 

 

 

 

 

이리보고 저리봐도 노릇노릇 군침돌게 구워진 떠먹는 피자입니다.

같이먹은 동생도 정말 맛있다고 하네요 ㅋ

이맛에 요리를 하는 거겠죠? ㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

넉넉한 피자치즈가 쭉쭉 늘어나는 맛있는 떠먹는 피자 ㅋ

새콤한 토마토소스와 달콤한 스위트칠리소스, 매콤한 타바스코소스의 조화가 일품!

파킹인플레이트의 그 맛과 완전히 똑같다고는 할 수 없지만

개인적으로 저는 집에서 제가 만든게 더 좋은것 같아요 ㅋㅋㅋ

토핑도 맘대로 할 수 있고 웨지감자도 거기서 나오는 것과 비교 안되게 뜸뿍 올릴 수 있구요

 

만들기도 쉽고 맛도 좋은 떠먹는 피자

간단히 만들어 보세요^^