담백한 불고기 버섯전골! 만들긔^^
담백한 불고기 버섯전골! 만들긔^^ 한주간의 피로를 푸는 주말! 간편하게 전골하나와 김치 하나만 있으면 되는 불고기 버섯 전골이 참 좋아요 ㅋㅋ 특히 불고기 버섯전골은 고기와 버섯 야채를 고루 같이 섭취할수 있고 아이들이 먹기에도 부담이 없는 메뉴여서 아주 좋아요^^ [ 재료소개 ] 불고기 300g 버섯 종류별로 있으면 좋아요 배추, 당면(없으면 생략가능), 양파, 당근, 파 , 멸치육수 (불고기 양념 : 진간장 3스푼, 매실1스푼, 다진마늘 1스푼, 청주 2스픈, 참기름1스푼, 소금, 후춧가루 약간 ) 일단 재료를 준비하기전 당면을 살짝 불려주세요 당면은 넣으셔도 되고 안넣으셔도 된답니다 저는 고기랑 먹기전에 당면을 건저먹는 재미를 좋아해서 ^^ 꼭 당면을 넣어주네요^^ 그리고 분량의 재료를 넣고 소고..
2014. 4. 23.
